319 strani
priročnik o prehrani
preverite, ali je knjiga prosta (OPAC)
Knjiga je sestavljena iz dveh delov. V prvem delu nam avtor predstavi stanje in problem epidemije debelosti, razloge, zakaj je prišlo do nje, in pa rešitev. V drugem delu se posveti rešitvi problema in načrtu pravilne prehrane in vsemu, kar spada zraven. Načrt je sestavljen iz treh faz. Vse faze vsebujejo tudi začetne jedilnike in recepte.
Še ena knjiga, ki dokazuje, da smo od 70. let prejšnjega stoletja živeli pod napačnimi prehrambenimi smernicami, ki so nam jih vsilili prehrambeni lobiji.