Knjižničarji ocenjujemo

 
Navezani na hrano : kako razvezati vaš apetit, izgubiti odvečne kilograme in ostati zdrav
Wolf, Robb
ocenaocenaocenaocenaocena
UMco, 2019
Zbirka Preobrazba / UMco
469 strani
prehranski priročnik
preverite, ali je knjiga prosta (OPAC)
Kako razvezati vaš apetit, izgubiti odvečne kilograme in ostati zdrav.
Robb Wolf je že 2012 izdal prvo knjigo s tematiko paleo prehrane z naslovom Paleorecept. V tokratni knjigi predstavi določene nove popravke in poglede na paleo prehrano. Še vedno je to prehrana, ki nam omogoča izgubo telesne teže in povrnitev zdravja, osredotoči pa se na to, da je določena vrsta hrane za ljudi drugače prebavljiva oz. škodljiva.

Po prvem delu knjige, kjer avtor naredi pregled kako paleo prehrana deluje na telo in kaj zajema, v drugem delu pa predstavi test. S testom ugotavljamo kako določeno hrano telo sprejema. V prvem delu testa izključimo vso problematično prehrano, potem pa jo v drugem delu postopoma in eno po eno, dodajamo in ugotavljamo ali nam škoduje.

Kot prva knjiga je tudi druga poljudno napisana in razumljiva. K temu pripomore odličen prevod Branka Gradišnika. Pri knjigi se mi je zdelo dobro predvsem to, da se je z leti njegov pogled na paleo nekoliko popravil, glede na nove dokaze in raziskave.