Knjižničarji ocenjujemo

 
10-odstotno človek : vse, kar morate vedeti o svojih bakterijah, ki jih še kako potrebujete
Collen, Alanna
ocenaocenaocenaocenaocena
Mladinska knjiga, 2016
351 strani
mikrobiologija
preverite, ali je knjiga prosta (OPAC)
Na vsako človeško celico imamo v telesu 9 mikrobov.
Knjiga na poljuden način oriše pomembnost in povezanost človeških mikrobov (mikrobioto) z našim zdravjem. To doseže z veliko primerov poizkusov in eksperimentov, tako na živalih, kot na ljudeh.

Sestava in velikost mikrobov v telesu se spreminja s prehrano in načinom življenja. Slaba prehrana (premalo vlaknin, veliko sladkorja, ...), premalo spanja, uživanje antibiotikov močno vplivajo na mikrobe. Vse nakazuje na to, da obstajajo tudi mikrobi, ki lahko iz hrane iztisnejo več energije, nekateri tudi manj. To pomeni, da se zaradi mikrobov bolj ali manj redimo. Dokazano je tudi, da se redimo zaradi antibiotikov. Če jih ne uživamo direktno pa jih dobimo preko hrane. Možno je tudi presaditi zdravo mikrobioto iz človeka na človeka.

Zdravo mikrobioto vzdržujemo z naravno hrano, ki vsebuje veliko vlaknin in pa v kombinaciji z maščobami.

Knjiga nadaljuje tematiko Čarobnega črevesja.